麻油豬軟骨肉米糕 + 傳統彌月油飯 組合包（乙盒 4 入）
NT$340
本組合一盒，內含：麻油豬軟骨米糕*2 + 傳統彌月油飯*2
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描述
原料 |
麻油豬軟骨米糕 純黑麻油/紅標食材米酒/豬肩安慰肉/糯米傳統彌月油飯 純黑麻油/醬油/紅蔥頭/五花肉/金鉤蝦/香菇/糯米 |
商品介紹 |
麻油豬軟骨米糕 我們選用了每隻豬體僅擁有的兩塊肩胛軟片，以長時間悶煮的方式，使難以處理的軟片達到軟嫩、彈牙的效果，與麻油米糕搭配的，是個創新的味覺表現。在大街小巷飄香的流浪古味，一個最初的開始，伴著流浪著名的豬軟骨米糕，也是糯夫米糕的代表。傳統彌月油飯 大量的紅蔥頭爆香，精華精華紅蔥油，蝦米、香菇，以及帶油帶瘦口感佳的切絲五花肉，綜合食材烹調的醬汁與木桶大火蒸熟的軟鬆糯米，同時來回拌勻， 簡單調味，帶出每項食材的純粹味蕾，在糯夫米糕的彌月裡，每項食材都是主角。
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保存與烹調 |
在註重食安的時代，林市售食品簡易的封膜包裝，做了很大的要求，我們採用了高耐油、高耐熱、更耐寒且耐酸的複合材料搭配PENY材質的高強度真空包裝袋，良好的透光性，也完全阻隔氧氣與水份。
再加熱的過程，更抽出真空袋，附有（-50~120度）的優質數據材質，可以安心地進行煮煮，並保留食物最初的樣貌。 為了維護每位配戴者的健康，我們的包裝之包材均通過SGS合格檢驗，可直接加熱（-50~120度）。 報告 另外，在要求高度真空延長食品壽命之外，我們更使用了真空充氮的器材，在高度抽真空後，我們將每份產品填充了一份，在食物的空間裡，增加了食物與食物的區隔，保留了食物原有的樣貌，不因真空的形體，既加長保存，也是我們想要給您的樣子。
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